سليقه هاي غذايي

كودك شما در دومين سال تولدش علاقه يا بي ميلي خود را نسبت به برخي از غذاها نشان مي دهد. بسيار متعارف است كه بچه ها در يك دوره زماني فقط به خوردن يك نوع غذا تمايل داشته باشند و غذاهاي ديگر را رد كنند. براي مثال ممكن است كودكتان به مدت يك هفته جز ماست و ميوه چيزي دوست نداشته باشد ولي ناگهان از خوردن ماست متنفر شود و خوردن پنير و پوره سيب زميني را شروع كند. در اين مواقع با او مخالفت نكنيد و در خوراندن غذاهاي ديگر اصرار نورزيد. البته اين بدين معني نيست كه تنها يك نوع غذا احتياجات كودك را برآورده مي كند، بلكه هميشه غذاهايي مقوي براي جايگزيني غذايي كه كودك از خوردنش امتناع مي كند وجود دارد و تا زماني كه به كودكتان غذاهاي متنوعي مي دهيد،‌ او يك برنامه غذايي متوازن خواهد داشت. اما بهتر است چيزهايي را كه دوست دارد بخورد -حتي اگر مورد تاييد شما نباشد- تا اين كه اصلاً چيزي نخورد. تنها مساله اي كه بايد شما را نگران كند، امتناع كودكتان از خوردن انواع غذاهاي يك گروه غذايي خاص است، مثلا هرنوع ميوه يا سبزيجات. اگر كودك شما اينطور باشد، برنامه غذايي او نامناسب و نامتوازن مي شود. بنابراين بايد به فكر راه حلي باشيد تا فرزندتان را به خوردن ميوه و سبزيجات ترغيب كنيد، مثلا با پختن غذا به شيوه اي جديد، بريدن ميوه و سبزيجات به اشكال گوناگون و يا تشبيه آنها به يك حيوان خانگي و اسباب بازي دوست داشتني.
اگر شما زمان زيادي را صرف پختن و آماده كردن غذايي مي كنيد كه حتم داريد كودكتان آن را دوست ندارد و وقتي آن را نخورد آزرده و خشمگين خواهيد شد، بهتر است با پختن غذايي كه مي دانيد از خوردنش لذت خواهد برد، خود و او را از اين عذاب نجات دهيد.

از کتاب " نوپا " نوشته خانم میریام استاپرد ترجمه خودم